구축사례

다양한 식품 제조 현장에서 검증된 스마트공장 및 스마트HACCP 구축현황

제조업

다미아일품(주)

2023.06.15 경기도 파주시

다미아일품(주)은 스마트HACCP 통합관리시스템을 도입하여 위생 및 품질관리 수준 개선을 통한 HACCP 및 스마트 HACCP 인증기반의 시스템을 구축하였고 제품 품질 향상을 통한 위생적인 제품 공급·경쟁력을 확보하여 Paperless 실현으로 업무의 효율성을 높였습니다.

제조업

농업회사법인 깊은숲속 행복한식품(주)

2023.10.20 전라북도 익산시

농업회사법인 깊은숲속행복한식품(주)은 스마트HACCP 통합관리시스템을 도입하여 위생 및 품질관리 수준 개선을 통한 HACCP 및 스마트 HACCP 인증기반의 시스템을 구축하였고 제품 품질 향상을 통한 위생적인 제품 공급·경쟁력을 확보하여 Paperless 실현으로 업무의 효율성을 높였습니다.

식품제조업

한국델몬트후레쉬프로듀스(주)

2023.11.30 충청북도 음성군

한국델몬트후레쉬프로듀스(주)은 스마트HACCP 통합관리시스템을 도입하여 위생 및 품질관리 수준 개선을 통한 HACCP 및 스마트 HACCP 인증기반의 시스템을 구축하였고 제품 품질 향상을 통한 위생적인 제품 공급·경쟁력을 확보하여 Paperless 실현으로 업무의 효율성을 높였습니다.

식품제조가공업

㈜비앤비코리아

2023.12.31 경기도 용인시

2017년에 설립된 BNB코리아는 식용유지 제품 생산 전문업체로서 일일기준 1만 5천개, 월 30만캔에 달하는 생산 자동화 설비 및 350여톤의 저장탱크를 보유하고 있습니다. 주 생산라인으로는 대두유, 카놀라유, 해바라기유, 향미유 및 하이올레익, 엑스트라버진 올리브유, Non-GMO 등 다양한 제품을 생산하고 있습니다.
BNB코리아 제품은 세계 유수에 식용유 제조사인 ADM社에서 신선한 원료를 직접 압착,정제하여 공급함으로써 신선함이 유지되어 그 품질이 세계 최고입니다.

식품제조가공업

신일피쉬

2023.12.26 경기도 용인시

㈜신일피쉬는 수산물 가공품 분야의 선두주자로써 끝없이 발전하는 기업으로 고객에게 안전한 안전한 제품을 안정적으로 공급하는 회사입니다. 고객의 신뢰를 최우선으로 생각하며 아워홈, 푸디스트 등에 납품하고 있습니다.
이번 클러스터 사업을 통해 수기로 기록관리중인 문서를 디지털 관리하며 HACCP 중요관리점인 온도관리와 금속검출기의 데이터를 자동으로 수집하여 한계기준 이탈시 알림을 통한 신속한 개선조치 시스템을 도입하고자 합니다.

식품제조가공업

해들촌

2023.12.26 경기도 평택시

(주)해들촌 농업회사법인은 1985년 창업 이래 청결하고 안전한 우수한 품질의 고춧가루만을 생산하여 고객의 식탁을 안전하게 지켜왔습니다.
고객에게 기쁨을 주고, 사람을 존중하며, 가치를 창조한다는 경영이념을 바탕으로 고품질의 원재료 확보, 최적화된 생산설비 및 위생관리와 클레임 제로화를 실현하여 위해요소 예방 및 위생적이고 안전한 제품만을 고객에게 제공하는 기업입니다

식용란수집판매업

퓨어밀

2024.01.03 경기도 이천시

퓨어밀은 안전하고 건강한 원료만을 가지고 믿을 수 있는 먹거리만을 유통하는 회사입니다. 고객의 신뢰를 최우선으로 생각하며 이마트, 아워홈 및 지역 식자재마트에 납품하고 있습니다. 기능성 계란(오렌지 에그, 토마토 에그, 가바 에그)을 개발하여 소비자에게 최상의 계란을 공급하고자 애쓰고 있으며 유통된 계란에 대한 역추적 및 응급 상황에 대한 신속 대응이 가능한 시스템을 갖추고 있습니다.
퓨어밀은 안전하고 건강한 식품을 고객에게 제공하기 위해 끊임없이 연구하는 노력하는 식품 통합 BRAND로서 수기로만 관리되는 Haccp을 디지털로 운영 및 관리함의 필요성을 절실하게 느끼게 되었고 특히 중요관리점(CCP)의 모니터링과 데이터의 시스템화를 이루고자 합니다.

식품제조가공업

은정한과

2023.12.22 강원도 강릉시

은정한과는 스마트HACCP 통합관리시스템을 도입하여 위생 및 품질관리 수준 개선을 통한 HACCP 및 스마트 HACCP 인증기반의 시스템을 구축하였고 제품 품질 향상을 통한 위생적인 제품 공급·경쟁력을 확보하여 Paperless 실현으로 업무의 효율성을 높였습니다.

식용란선별포장업

덕연

2023.12.27 충청남도 예산군

농업회사법인 덕연주식회사는 스마트HACCP 통합관리시스템을 도입하여 위생 및 품질관리 수준 개선을 통한 HACCP 및 스마트 HACCP 인증기반의 시스템을 구축하였고 제품 품질 향상을 통한 위생적인 제품 공급·경쟁력을 확보하여 Paperless 실현으로 업무의 효율성을 높였습니다.

식육포장업

그린육가공

2023.12.29 경기도 용인시

그린육가공은 스마트HACCP 통합관리시스템을 도입하여 위생 및 품질관리 수준 개선을 통한 HACCP 및 스마트 HACCP 인증기반의 시스템을 구축하였고 제품 품질 향상을 통한 위생적인 제품 공급·경쟁력을 확보하여 Paperless 실현으로 업무의 효율성을 높였습니다.

식육포장업

원미트푸드

2023.12.22 경기도 구리시

원미트푸드는 스마트HACCP 통합관리시스템을 도입하여 위생 및 품질관리 수준 개선을 통한 HACCP 및 스마트 HACCP 인증기반의 시스템을 구축하였고 제품 품질 향상을 통한 위생적인 제품 공급·경쟁력을 확보하여 Paperless 실현으로 업무의 효율성을 높였습니다.

즉석식품

경북외식산업

2023.12.27 경상북도 포항시

경북외식산업은 스마트HACCP 통합관리시스템을 도입하여 위생 및 품질관리 수준 개선을 통한 HACCP 및 스마트 HACCP 인증기반의 시스템을 구축하였고 제품 품질 향상을 통한 위생적인 제품 공급·경쟁력을 확보하여 Paperless 실현으로 업무의 효율성을 높였습니다.

즉석식품

효자종합식품

2023.12.27 경상북도 포항시

효자종합식품은 스마트HACCP 통합관리시스템을 도입하여 위생 및 품질관리 수준 개선을 통한 HACCP 및 스마트 HACCP 인증기반의 시스템을 구축하였고 제품 품질 향상을 통한 위생적인 제품 공급·경쟁력을 확보하여 Paperless 실현으로 업무의 효율성을 높였습니다.

수산가공업

보성수산

2023.12.19 경상북도 포항시

보성수산은 스마트HACCP 통합관리시스템을 도입하여 위생 및 품질관리 수준 개선을 통한 HACCP 및 스마트 HACCP 인증기반의 시스템을 구축하였고 제품 품질 향상을 통한 위생적인 제품 공급·경쟁력을 확보하여 Paperless 실현으로 업무의 효율성을 높였습니다.

수산가공업

양포어장

2023.12.19 경상북도 포항시

양포어장은 스마트HACCP 통합관리시스템을 도입하여 위생 및 품질관리 수준 개선을 통한 HACCP 및 스마트 HACCP 인증기반의 시스템을 구축하였고 제품 품질 향상을 통한 위생적인 제품 공급·경쟁력을 확보하여 Paperless 실현으로 업무의 효율성을 높였습니다.

수산가공업

이스턴씨

2023.12.19 경상북도 포항시

이스턴씨은 스마트HACCP 통합관리시스템을 도입하여 위생 및 품질관리 수준 개선을 통한 HACCP 및 스마트 HACCP 인증기반의 시스템을 구축하였고 제품 품질 향상을 통한 위생적인 제품 공급·경쟁력을 확보하여 Paperless 실현으로 업무의 효율성을 높였습니다.

식육포장업

와이제이

2023.12.19 경기도 남양주시

와이제이는 스마트HACCP 통합관리시스템을 도입하여 위생 및 품질관리 수준 개선을 통한 HACCP 및 스마트 HACCP 인증기반의 시스템을 구축하였고 제품 품질 향상을 통한 위생적인 제품 공급·경쟁력을 확보하여 Paperless 실현으로 업무의 효율성을 높였습니다.

과자류

마늘빵집

2023.12.19 경기도 파주시

마늘빵집은 스마트HACCP 통합관리시스템을 도입하여 위생 및 품질관리 수준 개선을 통한 HACCP 및 스마트 HACCP 인증기반의 시스템을 구축하였고 제품 품질 향상을 통한 위생적인 제품 공급·경쟁력을 확보하여 Paperless 실현으로 업무의 효율성을 높였습니다.

미소식품

미소식품

2023.12.19 인천광역시

미소식품은 스마트HACCP 통합관리시스템을 도입하여 위생 및 품질관리 수준 개선을 통한 HACCP 및 스마트 HACCP 인증기반의 시스템을 구축하였고 제품 품질 향상을 통한 위생적인 제품 공급·경쟁력을 확보하여 Paperless 실현으로 업무의 효율성을 높였습니다.

식육가공업

샘표 영동공장(육포 공정)

2023.12.19 충청북도 영동군

샘표식품은 스마트HACCP 통합관리시스템을 도입하여 위생 및 품질관리 수준 개선을 통한 HACCP 및 스마트 HACCP 인증기반의 시스템을 구축하였고 제품 품질 향상을 통한 위생적인 제품 공급·경쟁력을 확보하여 Paperless 실현으로 업무의 효율성을 높였습니다.

농산물가공

청주 농업기술센터

2023.12.19 충청북도 청주시

청주 농업기술센터는 스마트HACCP 통합관리시스템을 도입하여 위생 및 품질관리 수준 개선을 통한 HACCP 및 스마트 HACCP 인증기반의 시스템을 구축하였고 제품 품질 향상을 통한 위생적인 제품 공급·경쟁력을 확보하여 Paperless 실현으로 업무의 효율성을 높였습니다.

제조업

㈜삼양패키징 광혜원공장

2023.01.08 충청북도 진천군

㈜삼양패키징 광혜원공장은 스마트HACCP 통합관리시스템을 도입하여 위생 및 품질관리 수준 개선을 통한 HACCP 및 스마트 HACCP 인증기반의 시스템을 구축하였고 제품 품질 향상을 통한 위생적인 제품 공급·경쟁력을 확보하여 Paperless 실현으로 업무의 효율성을 높였습니다.

식품제조가공업

삼양사 울산1공장

2021.09.02 경상북도 포항시

삼양사 울산1공장은 스마트HACCP 통합관리시스템을 도입하여 위생 및 품질관리 수준 개선을 통한 HACCP 및 스마트 HACCP 인증기반의 시스템을 구축하였고 제품 품질 향상을 통한 위생적인 제품 공급·경쟁력을 확보하여 Paperless 실현으로 업무의 효율성을 높였습니다.

빵류

달성군 농산물가공기술지원센터

2025.07.11 대구광역시 달성군

달성군 농산물가공기술지원센터의 빵류 공정에 대한 스마트 HACCP 운영환경을 구축하였습니다. 스마트HACCP 통합관리시스템을 도입하여 위생 및 품질관리 수준 개선을 통한 HACCP 및 스마트 HACCP 인증기반의 시스템을 구축하였고, 제품 품질 향상을 통한 위생적인 제품 공급·경쟁력을 확보하여 Paperless 실현으로 업무의 효율성을 높였습니다.

㈜감동란

충청남도 논산시

㈜감동란은 스마트HACCP 통합관리시스템을 도입하여 위생 및 품질관리 수준 개선을 통한 HACCP 및 스마트 HACCP 인증기반의 시스템을 구축하였고 제품 품질 향상을 통한 위생적인 제품 공급·경쟁력을 확보하여 Paperless 실현으로 업무의 효율성을 높였습니다.

㈜디에스에프앤비 도시락사업부

경상북도 포항시

㈜디에스에프앤비 도시락사업부는 스마트HACCP 통합관리시스템을 도입하여 위생 및 품질관리 수준 개선을 통한 HACCP 및 스마트 HACCP 인증기반의 시스템을 구축하였고 제품 품질 향상을 통한 위생적인 제품 공급·경쟁력을 확보하여 Paperless 실현으로 업무의 효율성을 높였습니다.

조은식품

충청북도 청주시

조은식품은 스마트HACCP 통합관리시스템을 도입하여 위생 및 품질관리 수준 개선을 통한 HACCP 및 스마트 HACCP 인증기반의 시스템을 구축하였고 제품 품질 향상을 통한 위생적인 제품 공급·경쟁력을 확보하여 Paperless 실현으로 업무의 효율성을 높였습니다.

경동한과

강원도 강릉시

경동한과는 스마트HACCP 통합관리시스템을 도입하여 위생 및 품질관리 수준 개선을 통한 HACCP 및 스마트 HACCP 인증기반의 시스템을 구축하였고 제품 품질 향상을 통한 위생적인 제품 공급·경쟁력을 확보하여 Paperless 실현으로 업무의 효율성을 높였습니다.

㈜아워홈

대구광역시 달성군

㈜아워홈은 스마트HACCP 통합관리시스템을 도입하여 위생 및 품질관리 수준 개선을 통한 HACCP 및 스마트 HACCP 인증기반의 시스템을 구축하였고 제품 품질 향상을 통한 위생적인 제품 공급·경쟁력을 확보하여 Paperless 실현으로 업무의 효율성을 높였습니다.

산청양계영농조합법인

경상남도 산청군

산청양계영농조합법인은 스마트HACCP 통합관리시스템을 도입하여 위생 및 품질관리 수준 개선을 통한 HACCP 및 스마트 HACCP 인증기반의 시스템을 구축하였고 제품 품질 향상을 통한 위생적인 제품 공급·경쟁력을 확보하여 Paperless 실현으로 업무의 효율성을 높였습니다.

군자팜

충청남도 아산시

군자팜은 스마트HACCP 통합관리시스템을 도입하여 위생 및 품질관리 수준 개선을 통한 HACCP 및 스마트 HACCP 인증기반의 시스템을 구축하였고 제품 품질 향상을 통한 위생적인 제품 공급·경쟁력을 확보하여 Paperless 실현으로 업무의 효율성을 높였습니다.

농업회사법인 ㈜은하촌

충청남도 천안시

농업회사법인 ㈜은하촌은 스마트HACCP 통합관리시스템을 도입하여 위생 및 품질관리 수준 개선을 통한 HACCP 및 스마트 HACCP 인증기반의 시스템을 구축하였고 제품 품질 향상을 통한 위생적인 제품 공급·경쟁력을 확보하여 Paperless 실현으로 업무의 효율성을 높였습니다.

㈜장충동왕족발

대전광역시 유성구

㈜장충동왕족발은 스마트HACCP 통합관리시스템을 도입하여 위생 및 품질관리 수준 개선을 통한 HACCP 및 스마트 HACCP 인증기반의 시스템을 구축하였고 제품 품질 향상을 통한 위생적인 제품 공급·경쟁력을 확보하여 Paperless 실현으로 업무의 효율성을 높였습니다.

농업회사법인 바름

경기도 광주시

농업회사법인 바름은 스마트HACCP 통합관리시스템을 도입하여 위생 및 품질관리 수준 개선을 통한 HACCP 및 스마트 HACCP 인증기반의 시스템을 구축하였고 제품 품질 향상을 통한 위생적인 제품 공급·경쟁력을 확보하여 Paperless 실현으로 업무의 효율성을 높였습니다.

농업회사법인 ㈜조은

충청북도 보은군

농업회사법인 ㈜조은은 스마트HACCP 통합관리시스템을 도입하여 위생 및 품질관리 수준 개선을 통한 HACCP 및 스마트 HACCP 인증기반의 시스템을 구축하였고 제품 품질 향상을 통한 위생적인 제품 공급·경쟁력을 확보하여 Paperless 실현으로 업무의 효율성을 높였습니다.

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